| 山菜特集 |
| わさびの栽培(山わさび) | 23/02/22 | ||
| ウドの栽培（山ウド） | 22/5/25 | 22/6/9 | |
| ふき（蕗）の栽培 | |||
| みつばの栽培 | |||
| ミヨウガの栽培 | |||
| 野カンゾウの栽培 | |||
| のびるの栽培 | |||
| こごみの栽培 | |||
| 行者ニンニクの栽培 |
［％％％％＞２０２３年度＜％％％％］
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| ワサビの栽培（山わさび或は畑わさび ／刺身に付いてくるものは沢わさびです。） |
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| 2023/02/22 通販で苗を購入しました。 成長株で10本入り送料込みの2100円で2/22 羽島市の畑の４か所に木の下に植えました。 |
| 植えた様子は後日 |
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| ウドの栽培 |
［％％％％＞２０２３年度＜％％％％］
現在発芽待機中
［％％％％＞２０２２年度＜％％％％］
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| 2022/05/25 時々芽を積んで食べてます。 下がウドの全体です。高さはい１ｍぐらい |
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| 食べ方について！ 茎をよく食べますが、根元に土をかけることが必要です。 今のところ若芽のフライ、成長した葉を食べてます。 |
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| 2022/06/09 |
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| 三日もするとこんな風に芽が出てきます。木は 2年物で根元から数本の新しい幹が生えてます。 |